Corte fino en formato sobre, envasado al vacío. Mantener a una temperatura de 3ºC.
- Pedido con 48h de antelación.
Sabor suave y carne muy magra (sólo un 1% de grasa) y de elevado contenido proteico (23,4 g/100 g).
Corte fino en formato sobre, envasado al vacío. Mantener a una temperatura de 3ºC.