Preparación | Entero, Filetes, Limpio |
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Caballa
La caballa es un pescado azul que abunda en el Mediterráneo. Posee una carne blanca deliciosa que se presta para distintas preparaciones ya sea guisada, encebollada, en escabeche o al horno.
La caballa es un pescado azul que abunda en el Mediterráneo. Posee una carne blanca deliciosa que se presta para distintas preparaciones ya sea guisada, encebollada, en escabeche o al horno.
Preparación | Entero, Filetes, Limpio |
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