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Almeja de cultivo 1kg

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La almeja es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas. Es el marisco más consumido por su precio asequible y su gran sabor. Es ideal para consumir al vapor, a la marinera o para acompañar diversos guisos.

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La almeja de cultivo es un molusco de exquisito sabor, ideal para comer crudo, vapor o marinera. El color de la concha es oscuro, entre tostado, gris y negro. Antes de su consumo, se aconseja dejarla en reposo en un bol con agua y sal.

Desde el punto de vista nutricional, las almejas resultan saludables por su bajo contenido calórico. Son una fuente muy buena de hierro y yodo.

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